Arroz con Leche Cremoso
- Sara Adel Gómez
- 23 oct 2020
- 1 Min. de lectura
Si realmente deseas sorprender a tu familia o amigos en casa con este postre sorprendentemente fácil y tradicional , te invitamos a seguir esta receta al pie de la letra.
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Ingredientes
1 taza de arroz
Canela en trozos
Pasitas
3 tazas de agua
1 taza de leche
1 lata de leche condensada
1 lata de leche evaporada
Cascara de limón opcional
Vainilla
Modo de Preparación
Coloca en una olla 3 tazas de agua y posteriormente añádele los trozos de canela y la taza de arroz.
Espera que la olla comience a hervir para bajarle la llama y le puedes agregar la cascara de limón(opcional) y aguarda a que el arroz esté listo por completo.
Una vez hecho el arroz, procede a removerlo y le agrégale la taza de leche, seguido de esto agrégale la leche evaporada y posteriormente la leche condensada. Una vez hecho este paso vuelve a aumentar la llama de la estufa.
No debes dejar de remover la mezcla porque puede quemarse; a partir de aquí depende de ti si quieres con menor o mayor espesor el arroz.
Agrega las pasitas y continua removiendo hasta que la mezcla se vuelva más cremosa.
Por último agrega la vainilla y continua removiendo. Si consideras de que la consistencia que tiene el arroz es la ideal puedes proceder a retíralo del calor, pero si lo quieres mas cremoso déjalo un poco más de tiempo.
¡Listo!, prepara tus platitos y sirve.
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